Clique aqui para baixar o PDF divulgado pelo Ministério da Agricultura, contendo uma lista de marcas de azeites de oliva que não estão em conformidade...
Um estudo prova que a adoção de uma dieta mediterrânica rica em azeite virgem promove os efeitos do colesterol HDL na proteção da saúde cardiovascular....
De acordo com uma pesquisa realizada pela Universidade de Granada, em Espanha, a batata frita em azeite de oliva traz mais benefícios para a saúde...
Um estudo da Universidade Rovira e Virgili (URV), em Espanha, demonstrou que o consumo habitual de azeite virgem diminui em 51% o risco de fraturas...
Um estudo desenvolvido no Hospital das Clínicas (HC) da Faculdade de Medicina da USP (FMUSP) seleciona voluntários com o objetivo de verificar se o aumento do consumo...
Um estudo demonstrou que fazer uma dieta mediterrânica rica em azeite virgem melhora as funções das lipoproteínas de alta densidade (HDL), o denominado “colesterol bom”....
Escolher o óleo certo para cozinhar não é fácil. Quando o assunto é gorduras e óleos, temos dezenas de opções disponíveis e é complicado saber...
