Uma receita para cada dia do ano. Essa é a proposta de um livro lançado este mês pela Casa do Azeite Espanhol e editado pela C2 Editora. As 365 receitas feitas com azeite de oliva incluem opções para entrada, prato principal, sobremesa, bolo e petiscos.

Com tiragem de 5.000 exemplares, a publicação traz informações sobre o rendimento, o tempo de preparo e a quantidade de calorias por porção.

O livro da Casa do Azeite Espanhol não é vendido. Quem quiser adquiri-lo deve participar das promoções e concursos promovidos pelo site (www.azeite.com.br).

A Casa do Azeite Espanhol foi criada em 1998 pela Associação Espanhola da Indústria e Comércio Exportador de Azeite de Oliva para divulgar e estimular o uso do azeite de oliva espanhol.

Folha Online