Associação Bra.Prod.Imp.Com.Azeite Oliva

O azeite de oliva é um produto ainda pouco conhecido dos brasileiros, tanto nas suas carcteristicas como nas suas variedades, propriedades e aplicações. Apesar da sua tradição milenar, no Brasil seu uso ficou, por muito tempo, restrito às colônias de imigrantes europeus, principalmente às oriundas da faixa mediterrânea, como os portugueses, italianos e espanhois.

Mais recentemente, o azeite tem se popularizado e caído no gosto dos brasileiros, quer pelo sabor como tempero enriquecedor dos pratos, quer pelos seus benefícios associados à saúde.

A Associação OLIVA, porém, interessada na difusão do uso e na preservação da pureza e autenticidade do azeite entre os brasileiros, vem identificando problemas com algumas marcas e empresas que adulteram o produto e o comercializam fora das especificações próprias, desrespeitando o consumidor, descumprindo a lei e contribuindo para a construção de uma imagem negativa do produto entre os consumidores menos esclarecidos.

A principal adulteração constatada é a mistura de outros óleos vegetais de menor valor comercial com o azeite de oliva.
Com o objetivo de dificultar essa prática e melhor orientar o mercado e os consumidores a respeito dela, a Associação OLIVA implementou com o apoio e diretriz do Conselho Oleícola Internacional - COI, um programa de monitoramento da qualidade dos azeites comercializados, denominado Programa de Controle da Pureza dos Azeites. O programa consiste na coleta e análise em laboratórios credenciados dos azeites disponíveis no mercado e a conseqüente identificação e divulgação das marcas irregulares.

Fundada em 2.001, a Associação Brasileira de Produtores, Importadores e Comerciantes de Azeite de Oliveira – OLIVA, é uma sociedade civil, sem fins lucrativos, de âmbito nacional, que congrega produtores, importadores, distribuidores, comerciantes e entidades interessadas no desenvolvimento do mercado de azeites no Brasil, através de atividades e palestras destinadas a ampliação e divulgação do conhecimento da cultura do azeite, bem como o monitoramento dos produtos comercializados no país visando preservar a autenticidade do produto.

A Associação OLIVA é filiada ao Conselho Oleícola Internacional – COI, órgão subordinado à Organização das Nações Unidas – ONU, fundado em 1956 e sediado em Madri na Espanha, encarregado de gerir o Convênio Internacional do Azeite de Oliva, onde estão formuladas as grandes linhas de ação destinadas à manutenção e desenvolvimento da oleicultura mundial, além de medidas normativas para preservar a autenticidade do produto.
A Associação OLIVA segue no Brasil as orientações e diretrizes do COI no seu Programa de Controle da Pureza dos Azeites.

• Congregar empresas e entidades ligadas à produção e comercialização de azeite de oliva no Brasil.

• Implementar programa de controle da pureza dos azeites de
oliva no Brasil.

• Divulgar o azeite de oliva e seus benefícios nutricionais.

• Colaborar com o Poder Público.

• Preservar a imagem do azeite de oliva junto aos consumidores.

• Combater a fraude e a falsificação do azeite de oliva no Brasil.

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Promover o desenvolvimento do mercado de azeite de oliva no Brasil, respeitando os consumidores e as leis do país.

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O mercado de azeite de oliva se desenvolverá através da união de fabricantes e comerciantes idôneos.

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Ética, honestidade, boas práticas comerciais e, acima de tudo, respeito ao consumidor, através do cumprimento da legislação.

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• Aceites Borges Pont S/A
Marcas: Borges
Rio de Janeiro – RJ.
Site: www.azeitesborges.com.br

• Asoliva – Associación Española de La Indústria Y C
Madrid – Espanha
Site: www.asoliva.es

• Carbonell do Brasil Ltda
Marcas: Carbonell
São Paulo – SP.

• Cargill Agrícola S/A
Marcas: La Española
Site: www.cargill.com.br

• Casa do Azeite – Associação do Azeite de Portugal
Lisboa – Portugal
Site: www.casadoazeite.pt

• Casa Flora Ltda
Marcas: Paganini; Porto a Porto e Triunfo ;Fragata,Ponn´s e Romulo.
São Paulo – SP.
Site: www.casaflora.com.br

• Colavita Brasil Coml Imp e Exp Ltda
Marca : Colavita
São Paulo – SP.
Site: www.colavita.com.br

• Comercial Importadora Laticínios Napolitano Ltda
Marcas: Santa Maria, La Morenita,Saloio.
Site: www.napolitano.com.br

• Estabelecimento Manoel da Silva Torrado
Marcas: Santa Maria, Triunfo, Estoril, Porto a Porto, Diza
São Paulo – SP.

• Gallo Brasil
Marca: Gallo
Site: www.azeitegallo.com.br

• Instituto Espanhol de Comércio Exterior – Icex
São Paulo – SP
Site: www.icex.es

• Irmãos Raiola & Cia Ltda
Marcas: Raiola
São Paulo – SP.
Site: www.raiola.com.br

• Molinos do Brasil Coml. e Indl. Ltda.
Marcas: Cocineiro
São Paulo - SP
Site: wwww.cocinero.com.br

• N&N Consult
Curitiba - PR
Site: www.nenconsult.com.br

• Porto a Porto Imp. Exp. Ltda
Marcas: Paganini - Itália, Porto a Porto e Triunfo - Portugal, Fragata, Ponn´s e Rômulo - Espanha
Curitiba – Paraná
Site: www.portoaporto.com.br

• Porto Madrid Com.Imp.Exp.Ltda
Marcas : Serrata
Rio de Janeiro-Rj
e.mail : portomadrid@portomadrid.com.br

• Simão & C.a – Comércio e Indústria
Marcas: Andorinha, Carrefour, Champion, Great.Value, Salotar
São Paulo – SP

• Vida Alimentos Ltda
Marcas: Olivae, Riserva D`oro e Torre de Belem.
São Paulo – SP
Site: www.vidaalimentos.com.br

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• Análise constante de diferentes marcas do mercado para assegurar a qualidade e a
concorrência justa na categoria.
• Identificação das empresas que produzem ou comercializam azeites fora das especificadas pela lei.
• Identificação das marcas que se enquadram nos padrões estabelecidos pela lei e pelo
Conselho Oleícola Internacional (COI).
• Divulgação junto às principais redes de atacado e varejo dos resultados das análises realizadas.
• Ações de divulgação dos benefícios e características do azeite junto à mídia e ao público consumidor.

• Conhecimento das marcas que utilizam azeite de oliva adulterados em sua composição.
• Oferecimento de azeite de oliva de qualidade aos seus clientes.

• Facilidade na identificação das marcas que utilizam somente "azeite de verdade".
• Obtenção de informações sobre o azeite de oliva, suas características e benefícios à saúde.

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